THEMA:

Hallo,
könnt ihr mir ein Kochbuch oder eine Seite im www empfehlen, auf der ich Rezepte für die Prädialysepatienten finde? Irgendwie scheint alles auf Dialyse-Rezepte ausgerichtet. Wie macht ihr das? Danke für eure Antworten.

Da hast Du Recht. Die Ernährung in der Prädialysephase ist anders als in der Dialysephase. Ein paar Tipps gibt es hier, leider keine Rezepte:https://www.bbraun.de/de/patienten/versorgungsbereiche/mangelernaehrung/ernaehrungstherapie-ungewollter-gewichtsverlust/niereninsuffizienz/ohne-dialysepflicht.html#was-sie-sonst-noch-wissen-und-beachten-sollten-hier-5-proteintipps

Das Schwierige in der Präphase ist, dass sich nicht die Muskeln abbauen, weil man ja restriktiv mit dem Eiweiß umgehen muss. ZUmal für Deinen alten Vater, da sich im Alter die Muskeln eh schon abbauen. Auf jeden Fall solltest Du den Nephrologen fragen, was er empfiehlt. In jeder Dialysepraxis gibt es auch entsprechend ausgebildete Schwestern, die Ernährungsberatung machen.

Vielleicht ist das Buch hier das Richtige und Gewünschte für Dich: www.dialyse-online.de/index.php/infothek...i-nierenerkrankungen

Beste Grüße, Ulrike

Hallo Ulrike,
also genereller Tipp kann ich dir empfehlen dass viele Pharmaunternehmen die sich auf die Nephrologie spezialisiert haben oft Rezepte veröddentlichen. Das beste Beispiel ist "Medice Nephrologie (www.medice-nephrologie.de) die stellen z.B. das FerMed oder EPO (Abseamed) her und alle paar Monate veröffentlichen die ein Rezeptheft an die gerade passende Jahreszeit wie jetzt z.B. mit Thema Weihnachten! Alles ist nierenfreundlich und in den Rezepten findest du so ca auch den Kaliumgehalt etc und die sind recht genau! da kannst du mal reinschauen. die haben unter "Service" die Rubrik "Rezeptheft downloaden". Mir hat das zu beginn meiner Nierenerkrankung sehr geholfen und jetzt habe ich z.B. den Kaliumwert so gut im Griff dass ich mit einem 3er Dialysieren kann. Da gibt es auch lebensmitteltabellen die mir auch sehr geholfen haben. schau dich dort einfach mal ein bisschen um!


Liebe Grüße und guten appetit
Klaus

Lieber Klaus,
mir scheint, du hast es noch nicht mitbekommen, Ulrike ist am 2.11. transplantiert worden.
Schau mal hier: www.dialyse-online.de/index.php/forum/al...ch-ist-wahr-geworden